A vida depois do intercâmbio

Bem, gostaria de dizer que quase deixei esse blog morrer pois após o último post, tive todos meus fins de semana ocupados e logo após, viajei por três semanas pela Europa, então, praticamente não deu tempo de entrar e escrever algo que prestasse... mas enfim, quase dois anos depois, cá estou eu, disposto a colocar esse blog à serviço de qualquer um que esteja pensando em fazer intercâmbio ou nos estágios finais para viajar e viver essa maravilhosa aventura.

Se você estiver lendo esse post e se encaixar em alguma dessas situações, ou só estiver curioso sobre alguma coisa, pode enviar uma mensagem através do blog ou até mesmo um e-mail, e tentarei responder :) vou colocar alguns links de posts passados aqui para quem possuir interesse em ler! God fornøjelse! (ou bom proveito em português)

• Seis meses na Dinamarca

• Mudança de família

• Dansk jul - Natal dinamarquês

• Dansk mad - comida dinamarquesa

G2G em Holbæk

Hej!

Esse fim de semana, tivemos o nosso tão esperado encontro com intercambistas de todos os distritos da Dinamarca, todos reunidos em uma escola na cidade de Holbæk, que fica a 1h de Copenhague.

Esse encontro foi muito especial pra todos nós, pois tivemos não só a oportunidade de conhecer todos nossos 35 newbies, mas também de rever amigos que não víamos desde nosso Introcamp lá em agosto! Então claro que não poderíamos perder a chance de tirar uma foto em grupo :)

Quando o trem atrasa nós sorrimos para a foto!

Já estávamos no clima de G2G no trem a caminho de Holbæk, já que muitos outros intercambistas (alguns vindos de Frederikshavn, que fica a 3h30min de Vejle) já estavam no trem, então durante a viagem percorríamos o trem a procura deles pra conversarmos e compartilhar ideias! Quando chegamos em Høje Taastrup para trocarmos de trem, nos deparamos com a nada agradável surpresa que nosso trem estava 28 minutos atrasado, e éramos uns 50 que iam pegar aquele, então alguns de nós pegamos um que demorava mais pra chegar lá e outros esperaram até o trem original chegar, mas é claro que lidamos com isso com o melhor humor possível!

Foi certamente uma bagunça quando todos chegamos na escola, mas foi certamente muito bom poder rever todos naquele momento, e muitos de nós estávamos exaustos, mas isso não impediu alguns de passar a noite conversando, para o desprezo de alguns kkkkkkk

Newbies australianos

No sábado, tivemos a chance de andar até o centro da cidade para dar uma olhada nas lojas e fazer algumas compras, e logo depois do almoço, houveram algumas atividades como futebol e pintura de barris (contarei mais tarde para quê). Mas o evento mais esperado por todos nós aconteceu no sábado à noite, que foi uma festa chamada "fastelavn", onde todos se fantasiam! Minha fantasia foi de Luigi, mas me esqueci do bigode... Afinal, o que vale é a intenção! Houveram muitas boas ideias e algumas pessoas que não se fantasiaram, mas no geral todos seguiram a intenção e se vestiram de alguma forma diferente! A primeira atividade foi algo assim: todos nós entramos em uma das cinco filas, onde no final haviam os barris que tinham sido pintados mais cedo, cheios de doces. As pessoas na fila deveriam bater no barril com o objetivo de quebrá-lo e liberar os doces, e a fila onde eu estava foi a primeira a fazê-lo! Depois do jantar, era nossa vez de entreter o pessoal, então houve tipo um show de talentos, onde alguns grupos se apresentavam no palco. Houveram apresentações como um americano tocando violão e cantando duas canções, uma neozelandeza que também cantou (muito bem por sinal), alguns brasileiros dançando funk, os australianos nos ensinando uma dança típica de lá e um quase flashmob dos latinos, onde metade das pessoas foi pro palco dançar Macarena kkkkkkkkk 

Quando o show acabou, toda aquela área virou uma pista de dança, com DJ e tudo (ele inclusive já toca nesse G2G há 30 anos), e muitos de nós passamos um bom tempo dançando ao som de muitas músicas diferentes, com a consequência de que minhas pernas estão doendo ainda enquanto escrevo esse texto na terça de manhã :p A festa continuou por bastante tempo e muitos de nós ficamos conversando e aproveitando a companhia até de madrugada, o que resultou em irmos para a cama as 3h da manhã e virmos extremamente cansados para a escola na segunda, mas foi algo que valeu completamente a pena :D

Tempo de neve durante nossa despedida na estação

Finalmente, no domingo de manhã, tivemos que acordar cedo para arrumar nossas coisas e tomar café da manhã, e logo após o mesmo, foram colocadas músicas de despedida, algo que todos nós entramos em consenso que era pra nos emocionar, e foi exatamente o que aconteceu: a todo lugar que olhávamos, tinha alguém aos prantos, pois aquele momento era a despedida final que muitos nós tivemos para algumas pessoas, já que muitos de nós fizemos amigos que moram longe... Houveram muitos abraços, convites e conversas, mas tínhamos de estar prontos para pegar um ônibus de volta para a estação de trem, e voltarmos para as nossas casas! Éramos mais de 50 para pegar o mesmo trem para Høje Taastrup de novo, então quase que alguns ficaram para trás, já que a porta fechou logo após o último entrar... Em Taastrup nos dividimos em nossos respectivos vagões e seguimos rumo às nossas casas, dando um fim a um dos melhores fins de semana desses últimos 7 meses! 

Falando nisso, hoje, completo 7 meses aqui na Dinamarca, e não me conformo com o tanto que o tempo está passando rápido, e sei que ele não vai diminuir de velocidade, mas com tantas coisas me esperando nesses próximos meses, não me resta nada a não ser me animar para isso! 

Vi ses :D

Como assim, 6 meses?

Já faz quase um mês desde minha última postagem, e muita coisa aconteceu desde então... Como por exemplo, agora já estou na segunda metade do meu intercâmbio, e é incrível como o tempo passou rápido, e como ele continua passando, e ainda não entendi que já estamos na metade de fevereiro!

Recebendo nossos newbies brasileiros: Gabi e Rafa

Para começar, na segunda semana de janeiro, 35 novos intercambistas chegaram aqui para também passar um ano, e esses novos são chamados de "winter team", pois chegam no inverno, em oposição a nós que somos o "summer team", pois chegamos no verão. Mas o mais curioso da nossa relação com o winter team é que, assim que eles chegam, nós viramos "oldies", por estarmos aqui a mais tempo que eles, e dessa maneira eles viram nossos "newbies", por serem a nova equipe de intercambistas. Por isso, estive duas vezes no aeroporto de Billund para receber 2 brasileiros no sábado (com a companhia de outras duas amigas brasileiras) e um australiano no domingo, e todos ficaram muito contentes com a nossa presença e que pudemos estar presentes naquele importante momento, tanto pra nós quanto pra nossos newbies :)

Nyhavn

No fim de semana seguinte, no dia 23/1, foi o dia que marcou exatamente a metade do intercâmbio, e para isso, realizei algo necessário; fui pela primeira vez à Copenhague, a capital e maior cidade da Dinamarca. Como a cidade fica do outro lado do país, nem sempre é fácil (e barato) e viajar até lá, mas coincidentemente, consegui comprar passagens de trem mais baratas que o normal, então tudo aconteceu melhor que o previsto! Durante todo o dia estava frio, nublado e com temperaturas negativas, mas mesmo assim, com a companhia de uma amiga indiana que se dispôs a mostrar a cidade para mim, andamos 10km pela cidade, passamos pelos pontos mais importantes e de quebra, andamos 1km por um lago congelado :D 

Chocolate quente para não congelar

Algo impossível de se fazer no inverno brasileiro

Pôr do sol em Fanø, com o detalhe de um
ônibus dirigindo na praia

Nada impressionante aconteceu durante a primeira metade de fevereiro, mas enquanto escrevo esse texto, estou no começo das férias de inverno, com a minha família na casa de férias deles, que fica em uma ilha chamada Fanø. É um lugar bem tranquilo com muitas dessas casas de férias, e que no verão recebe quase mais alemães que dinamarqueses hahahah e algo interessante que acontece aqui é que a faixa de areia é tão extensa que é possível dirigir na praia, e a linha de ônibus local tem trechos que são conduzidos na praia!

No mês que vem, no primeiro fim de semana, finalmente teremos um encontro de todos os intercambistas que estão aqui na Dinamarca,chamado de G2G, e ele será o único encontro entre todos os oldies e newbies antes da nossa partida! Depois disso, na semana 11 (duas semanas depois do encontro, viajarei para Budapeste com a minha sala da escola, onde ficarei de sábado até quinta. Eu tinha dito antes que iria para Istambul, mas a escola decidiu mudar o local depois que um ataque terrorista no centro da cidade matou 10 pessoas... Pelo menos a viagem não será nada pior por isso :) Além disso, em maio, farei uma viagem de ônibus pela Europa, chamada de Eurotour, e quando estivermos mais perto da data contarei um pouco mais sobre ela!

Tentarei escrever algo a mais em março depois do G2G, mas se algo acontecer antes, certamente falarei algo ;)

Daniel

Mudança de família

Não podia deixar de falar também sobre um dos momentos mais tensos, porém legais do intercâmbio: a mudança de família. Como disse antes, eu tenho somente duas host families, ao contrário das três que todos normalmente tem, pois as outras famílias qualificadas pra me hospedar não estavam tão aptas para fazê-lo. Mas de qualquer jeito adoro as minhas duas famílias e acho que isso faz com que eu crie um laço mais forte com ambas!

A entrada pra rua onde eu morava

Escultura de leão na entrada da vila

Enfim, morei na minha primeira família de 21/08 até 08/01, e esse dia que mudei foi também quando completei 5 meses! Morava em uma fazenda 6km ao norte de Billund, e precisava andar de bicicleta por 10 minutos até o ponto de ônibus, uma experiência que era um pouco cansativa mas ao mesmo tempo diferente, pois ajudava um pouco a acordar :D e muito diferentemente da minha vida no Brasil, onde moro somente com a minha mãe, lá eu morava com um casal mais três filhos, do total de cinco que eles tem, com um morando em Aalborg fazendo faculdade e o outro na Nova Zelândia (!!!), e sempre ajudava nas tarefas diárias e até nas especialidades de morar em tal local, e fiz coisas como estocar lenha pra aquecer a casa, matar galinhas, remover pêlos de porcos e limpar o espaço deles (interprete isso como quiser), e por mais que ao pensar isso pareça estranho, na verdade foi muito gratificante poder me envolver nisso, já que quando voltar ao Brasil não sei se poderei viver isso depois, morando num apartamento no centro!

Agora estou morando em uma vila chamada Givskud, que fica no meio caminho entre Give (sede do meu Rotary) e Jelling. Givskud possui um dos zoológicos mais importantes do país, com o diferencial de que se pode entrar com o carro e passar ao lado dos animais, como um safári, e Jelling é uma das cidades mais antigas do país, com uma igreja datada de 1100. A família é um pouco menor, consistindo de um casal com três filhos, sendo que um mora em sua própria casa com a esposa, uma mora em Herning, onde faz faculdade e outra mora aqui. Agora não preciso mais pedalar para o ônibus (ufa), pois o ponto de ônibus está a 4 min à pé daqui! Outra coisa boa de morar aqui é que meu host dad é meu conselheiro, o que facilita um pouco quando se precisa tratar de alguma burocracia ou só conversar!

Mas com certeza, a pior parte de mudar de família é saber que o intercâmbio praticamente já está na metade :/ mas é também abrir as portas pra novas experiências, e estou animado para o que está por vir :D

Natal dinamarquês

Quando chega dezembro, a época mais esperada por muitos é a do Natal: época de presentes, tempo com a família e muitas coisas mais... Por mais que em muitos lugares, incluindo o Brasil e aqui, o Natal comece bem antes com promoções e compra de presentes, aqui ele chega pra valer bem antes do dia 24, mas bem no dia 1º:

Logo na manhã daquele dia, quando cheguei na escola, havia uma imensa mesa na frente dizendo "chocolate quente e waffles grátis", uma caixa de som tocando músicas de Natal e os alunos que faziam a comida vestindo chapéus vermelhos! E mais tarde naquele dia houve uma despedida da escola de dinamarquês onde também comemos comidas natalinas. Algo que acontece muito no decorrer do mês é um evento chamado julefrokost, ou almoço de Natal, onde se come por exemplo arenque marinado com molho de curry, repolho roxo, biscoitos como pebernødder e brunkager, feitos com várias especiarias, e se bebe aquavit, um aguardente típico escandinavo. Durante o mês, em todos os domingos, as crianças costumam receber um pequeno presente de seu "nisse", ou elfo, e esse mesmo é dito por causar alguns problemas na casa, mas às faz gentilezas para as crianças. Falando em presentes, aqui a tradição do calendário de advento (onde se recebe um pequeno presente do dia 1 ao dia 24) é muito comum, e eu recebi um de cada família, um com chocolates e um com Legos. Há também uma série de TV com o tema desse calendário, onde um episódio novo é mostrado todos os dias de dezembro até o dia 24,

Algo que difere muito entre o Natal brasileiro e o dinamarquês é a presença de uma árvore de Natal de verdade, ao contrário da de plástico! Os dinamarqueses têm muito esmero por ela, e passam um tempo decorando-a com vários adornos e na noite de Natal, há uma cerimônia onde todos da família dançam e cantam em volta dela, antes de abrirem os presentes. E a árvore é importante também nas cidades, onde uma é colocada normalmente na frente da prefeitura e/ou em lugares com alta circulação de pessoas (Vejle tinha duas, totalmente decoradas). Mas não é só a árvore que tem presença, mas muitas lojas e a própria rua principal de muitas cidades ficam iluminadas e decoradas, e atraem os olhos de todos que passam pelo local!

Mas o dia mais importante, a noite de Natal no dia 24, é sem dúvida o que contêm a maior parte das tradições, e elas são bem diferentes das brasileiras: se começa o dia indo à igreja, onde se cantam músicas relacionadas ao Natal e onde a comunidade local costuma se reunir, e muitos botam o papo em dia ao final do culto. Quando voltam pra casa, se come o almoço, que consiste somente de risengrød (arroz cozido no leite) com canela e manteiga, e durante a tarde já se começa as preparações pro jantar, e ele consiste em pato assado, dois tipos de batata (fervida e caramelizada), repolho roxo e o recheio do pato, e tudo isso coberto com brun sovs. Depois, vem a sobremesa, risalamande (contei mais sobre ele e outras comidas aqui), e todos o comem com muita atenção para ver se acharam a amêndoa inteira, e se sim, o presente (que na minha família foi uma caixa de chocolates ganha pela minha host sister, e ela compartilhou com todos!). Após o jantar e a sobremesa, se começam as cerimônias em volta da árvore, ou seja, cantamos algumas músicas dançando em volta dela e na última, cantamos bem alto e saímos andando por toda a casa, até ficarmos bem cansados...

Daí chegou a melhor parte: os presentes! Eles são todos colocados embaixo da árvore e são abertos um por um, para que todos os membros da família possam ver o que o outro ganhou. Cada membro da família ganhou uns 3 presentes, e eu ganhei só Legos, já que é algo muito comum aqui montar Legos (e morava a 8km da sede da Lego, então faz mais sentido kkkkkk). Depois que todos já tinham aberto seus presentes, simplesmente relaxamos e olhamos o que tínhamos ganhado, mas seria mesmo no dia seguinte que faríamos mais com eles, pois aqui no dia 25 simplesmente relaxamos com o que ganhamos de Natal e comemos restos do jantar no almoço, ou seja, não há uma comemoração do dia de Natal como no Brasil, pois tudo é feito na véspera, mas o dia 26 também é chamado de 2º dia de Natal, e nele sim é comum realizar um almoço de Natal, assim como os realizados no decorrer do mês.

O mais legal é que durante todo o mês, tudo em volta fica com um certo "clima de Natal", com rádios tocando músicas especiais, eventos na escola e muita comida que só se come e vende nessa época, como barracas de amêndoas caramelizadas na rua ou mercados de Natal no centro das cidades.

Qualquer curiosidade sobre o que escrevi ou mais detalhes, sinta-se à vontade para comentar no post :)

Feliz ano novo!!

Hej, allesammen!!

A primeira semana de 2016 já se foi, e também o ano passado! Estive bem ocupado esse último mês, com muitos planos e aproveitando a época de Natal aqui, que por sinal é muuito diferente do brasileiro, com muito mais tradições e especialidades, e espero poder contar com mais detalhes em outro post. Voltando ao assunto do ano novo: ainda não acredito no quão rápido o tempo passou (sempre repeti isso e nunca pararei kkkkk), mas agora me encontro em 2016, e isso significa que muitas ótimas experiências estão por vir, mas também que praticamente metade do meu intercâmbio se foi (o dia exato da metade é dia 23)...

Enquanto se passa calor no Brasil...

Mas como não posso deixar de citar as tradições, aqui também há várias tradições típicas de ano novo, como por exemplo, é um evento que normalmente se passa com amigos (ao contrário do Natal, que é celebrado com a família), e algo que muitos fazem questão de fazer é assistir o discurso de ano novo da rainha, Margrethe II, feito tradicionalmente às 18h desde a década de 70. Depois há um jantar, onde é comum comer peixe ou lombo bovino ou suíno, e na hora da virada, se brinda com champanhe e se come um bolo chamado kransekage, feito com marzipã, açúcar e claras. Depois disso há uma imensa queima de fogos, e aqui é comum que cada família compre uma quantidade de fogos e solte eles na virada, ao contrário de grandes queimas em lugares concentrados, como é no Brasil.

Kransekage

Discurso da Rainha

Agora nesse ano novo, existem várias coisas planejadas, como o nosso Eurotour, uma viagem de ônibus por 8 países que dura 16 dias, com intercambistas do meu distrito e do vizinho; uma viagem pra Istambul com a minha classe da escola, e talvez muitas coisas mais que possam surgir :D

Mas enfim, escreverei algo sobre o último mês, sobre o Natal, e logo estará aqui na página!

Um gostinho do Natal dinamarquês

Mais Lego

Hej!!

Ultimamente nada que valha um post (além da rotina) anda acontecendo, por isso andei meio sumido... Mas quarta passada (25/11), fui em um evento muito interessante e quero compartilhá-lo aqui!

Removedor de neve

Talvez alguns de vocês tenham lido que minha host mãe trabalha no aeroporto de Billund, o segundo maior da Dinamarca, que está localizado na mesma cidade onde fica a sede mundial da Lego (e não é coincidência nenhuma os dois estarem no mesmo lugar). Pois bem, houve um evento de Natal para os funcionários do aeroporto e suas famílias na sala de embarque, e tivemos a chance de fazer compras no duty free, descer na pista, checar os caminhões que o aeroporto possui, como o dos bombeiros e os removedores de neve (pois o aeroporto precisa continuar funcionando mesmo em nevascas), entre outras coisas.

Caminhão de bombeiros ultramoderno do aeroporto

Pudemos participar também de uma "skattejagt", ou caça ao tesouro, onde tínhamos que procurar pistas pelo aeroporto, algumas relacionadas ao tema de Natal, para, ao final, se nossas respostas estivessem certas, ganharmos um saco cheio de doces :D além disso, quem tivesse um número dentro de seu saco tinha o direito de retirar um souvenir de graça, e felizmente, eu e meus host irmãos todos ganhamos algo!

Meus souvenirs

Além disso, pelo aeroporto haviam mesas com vários tipos de comida (leia-se sobremesas) típicas daqui, como risalamande (arroz doce misturado com chantilly, baunilha e amêndoas,coberto com calda de cerejas), um bolo de maçã, berliner (tipo um mini-donut recheado com chocolate ou geleia) e æbleskiver (expliquei o que são nesse post), além de café e Gløgg, que é basicamente um quentão com mais especiarias.

Det var lækkert ;)

Resumindo, foi uma experiência bem diferente poder ter um evento desses em um aeroporto, poder adentrar assim na área de segurança (até precisamos de um cartão de embarque pra isso), descer à pista, ver o equipamento do aeroporto e tudo mais, e poder comer bastante daquela comida deliciosa, ou como diríamos aqui, lækker mad :D mal posso esperar pro Natal agora!

Vi ses :)

Aniversário na Dinamarca / Três meses!!

Halløj!!

Faz um tempinho que não publico nada aqui, mas agora tenho não só um, mas dois motivos!!

Recado logo de manhã :)

Ontem se completaram três meses que estou morando nesse ótimo país!! É inacreditável como o tempo passa rápido quando você se diverte, e pensar em todas as coisas boas que aconteceram nesse meio tempo, e ver que muitas, mas muitas outras irão acontecer no curso dos próximos 8 meses :D

E sexta passada (dia 6/11) foi o meu 17º aniversário, e não consigo por em palavras o quanto foi legal ter a chance de comemorá-lo da maneira dinamarquesa no próprio dia e no sábado, e vou contar por quê!

Na sexta, acordei cedo e fui à escola como qualquer dia aqui (mas não igual como eu faço no Brasil, onde não vou à escola no meu aniversário), mas faltei à primeira aula para comprar flødeboller*, já que é tradição aqui o aniversariante levá-las para a escola e distribuir entre seus colegas de classe! À noite, tive um jantar com a minha família de agora e meus próximos host parents (ele também é meu conselheiro), e comemos um prato de minha escolha, que foi frikadeller :) Mas claro que não faltaram presentes! Ganhei da minha família duas caixas de Lego e dois chaveiros com algo dinamarquês, e um moletom, uma camiseta e um par de luvas (de verdade) do Claus e da Tove, e fiquei muito feliz por ter os ganhado!!

Já no sábado, aconteceu uma festa oferecida à mim por Lone e Erik (meus host parents), e pude convidar alguns amigos, a maioria outros intercambistas!! Não todos puderam vir, mas fiquei muito contente de ter a presença deles!! Também vieram duas meninas que fizeram intercâmbio pelo meu clube daqui e a irmã da Lone com seu filho!

Na festa, comemos (muito) bolo, como o kagemand, que é um bolo em formato de pessoa e decorado com vários tipos de doces, e na tradição, o aniversariante corta a "cabeça" do bolo enquanto todos gritam, como se fosse o bolo gritando, já que ele estaria sendo morto! Depois, houve também um bolo com uma bandeira do Brasil desenhada com M&M's, e mais tarde, um lagkage (bolo com recheio), recheado com chocolate e pedaços de abacaxi; não é necessário dizer que comemos bastante aquela noite!! Também tivemos alguns jogos e outras coisas, e alguns inclusive pernoitaram pois vieram de longe :)

Algumas outras tradições dinamarquesas que seguimos ao curso dos dois dias foram, por exemplo, comer pães chamados de "fødselsdagsboller" com chocolate quente na tarde da sexta e manter a bandeira hasteada no jardim enquanto as comemorações durassem! E aqui (como deve ser possível perceber pelas fotos), a bandeira nacional é amplamente usada pra comemorações, já que ela também significa isso! Existem bandeiras pra bolos, espalhar pelo chão, segurar, enfim, para todas as situações!!

Foi maravilhoso poder ter a chance de comemorar isso aqui, e fico muito feliz de ter pessoas aqui que me fazem sentir ainda mais
em casa :)

Brasil, EUA, Dinamarca, Canadá, Chile e Itália em uma só foto

E para finalizar, Aqui vai o vídeo da cerimônia do kagemand:

Tak for at læse den og hej hej!

*doce que é uma bola de marshmallow coberto em chocolate; igual à Nhá Benta da Kopenhagen ou a Dinda da Brasil Cacau

Como funcionam os transportes

Hejsa!

O ônibus que normalmente pego

Hoje vou falar um pouco sobre como são os transportes aqui! Primeiro, falarei dos ônibus, depois dos trens, dos carros, bicicletas, e por fim, andar. No post anterior falei um pouco sobre a escola, e mencionei que sempre pego o ônibus para ir lá. Aqui os ônibus são de responsabilidade das empresas de transporte locais (trafikselskaber), e aqui ela é a Sydtrafik. Cada região tem uma diferente, e isso influencia na aparência dos ônibus, nas tarifas e em outras coisas. Existem três maneiras de pagar pelo transporte: comprando a passagem na hora, usando um Rejsekort, ou apresentando um Ungdomskort. Mas o que são eles?

O Rejsekort é um cartão pré-pago que pode ser usado no país inteiro, em ônibus e trem, e ele te dá um desconto sobre o bilhete normal, de acordo com o tipo de cartão que você tem.

O Ungdomskort (o que eu tenho) é um cartão que você paga umas 12 DKK (8 reais) por dia para poder viajar de graça e sem limites dentro de uma certa área. Ou seja, se quiser visitar um amigo que mora dentro dessa sua área, você pode ir pra lá de graça! E tem mais: pra ir pra qualquer outra zona no país inteiro, há um desconto de 50% :D

Zonas do Ungdomskort

Uma coisa boa sobre os ônibus aqui é que eles costumam não atrasar muito, e seguem religiosamente o trajeto; além disso, há um aplicativo chamado Rejseplanen, que contém dados de todos os ônibus e trens do país INTEIRO, ou seja, ele é literalmente um salvador quando você precisa voltar pra casa ou ir pra algum lugar!

Além dos ônibus, temos também os trens; há linhas férreas por todo o país e dá pra ir de qualquer cidade grande pra outra por ele sem problemas. Por todo o país existem cinco tipos de trem, sendo que a maioria é da DSB, principal empresa de transportes ferroviários e que antes era do governo. São eles:

• InterCity, que é entre as maiores cidades e para em todas as estações no caminho;
• InterCityLyn, que é igual ao primeiro mas para menos;
• Regional, que é um pouco mais devagar, para mais e tem menos conforto no trem;
• S-tog, que é o trem regional da região de Copenhague
• Finalmente, os trens da Arriva, a outra operadora de trens

Mapa das rotas de trem da Dinamarca

Mas vale notar que, apesar do custo para se ter um carro aqui seja alto (a taxa de registro de um carro é de até 180% do seu valor e a gasolina custa R$6 por litro), muitas pessoas tem carros e os usam para viajar, ir ao trabalho, e até mesmo vir para a escola, pela conveniência que ele proporciona e para não terem que depender dos ônibus, trens e bicicletas. Por isso, muitas obras como a ponte do Vejlefjord por aqui foram construídas e ampliadas para poder comportar o cada vez maior tráfego de carros e caminhões que há por aqui.

Num país como a Dinamarca, feito de uma península e duas ilhas principais, pontes são muito importantes para manter o país conectado. Três das principais pontes são: acima, a ponte do Vejlefjord, a mais movimentada do país; abaixo à esquerda, a ponte do Lillebælt, interligando a Jutlândia (península) a Fyn (ilha do meio); à direita, a ponte do Storebælt, interligando Fyn a Sjælland (ilha onde fica Copenhague), e que é a ponte as maiores torres de sustentação fora da Ásia.

Não podemos deixar de citar também o papel das bicicletas! A Dinamarca, junto com os Países Baixos, são famosos por fazerem largo uso de bicicletas e a fazer a infraestrutura para o bom uso delas. Por aqui, muitas estradas movimentadas têm uma pista especial para bicicletas paralela à estrada principal, e praticamente todas as ruas principais nas cidades têm faixas exclusivas de bicicletas. Muitos a usam para ir ao trabalho ou à escola (eu por exemplo), e em Copenhague, quase metade dos trabalhadores a usam para ir ao trabalho, 45% pra ser mais exato.

A bicicleta que uso (com detalhe do outono)

Hora do rush em CPH

E por último mas não menos importante, aqui é muito comum andar para ir à lugares, não só para pequenas distâncias (menos de 1km). Tanto que toda cidade de médio a grande porte tem seu p
rincipal ponto de compras em uma rua de pedestres à céu aberto, ou gågade em dinamarquês. É lá ou nos seus arredores que muitas coisas acontece e onde é possível comprar muitos tipos de artigos, como comida (sempre há um supermercado), roupas, artigos de beleza, entre outros, e normalmente toda gågade tem um conjunto de lojas que estão presentes em todas as cidades, por coincidência ou porque elas realmente são o centro de compras da cidade!

Espero que tenha sido um artigo informativo sobre como as pessoas vão de um lugar ao outro por aqui :)

Vi ses!

Comida na Dinamarca

Hej!

Pålægschokolade: chocolate em "placas"
colocado em cima de um pão com uma
camada de manteiga.

Uma das partes mais importantes sobre viver em outro país é a comida que se come lá. Seja por um, três, doze meses, sempre é estranho mudar seus hábitos alimentares para os de outro país, onde muitas vezes eles podem comer coisas muito diferentes.

Aqui, não diria que a culinária é muito diferente do Brasil, mas o que mais difere é quando e como eles comem.

O café da manhã varia conforme o dia: durante a semana, é priorizada uma refeição mais rápida, como aveia com leite e açúcar ou pão com algo. Já no fim de semana há uma maior variedade, como pães com vários tipos de coberturas, como por exemplo pålægschokolade, que são placas finas de chocolate, e que só são consumidas por aqui! Há também ovos cozidos e às vezes alguns doces como os que mostrarei mais pra frente.

Rugbrød: pão de centeio integral, uma
daquelas coisas que ou você adora ou
odeia...

O almoço é o mais diferente, pois ele quase nunca é realizado em casa com a família, ao contrário do Brasil. Normalmente ele consiste (mais uma vez) em pão, na maioria da vezes rugbrød*, com carne, ovos, vegetais, entre outros alimentos em cima do pão, e para beber suco, café, chá, leite, ou suas combinações... Vale notar que muitos passam uma camada de manteiga no pão antes de colocar algo nele, tanto no almoço quanto no café da manhã.

O jantar é normalmente a única refeição quente do dia e também a mais volumosa, e pode consistir tanto em pratos tradicionais daqui ou em comidas do mundo inteiro. Dentre as daqui posso citar:

• Hakkebøf - basicamente hambúrgueres, mas que são feitos pra serem comidos no prato com algo mais.

• Frikadeller - almôndegas de porco, e podem ser acompanhadas por várias coisas, como vegetais, batatas, picles, etc.

• Flæskesteg - porco assado com crosta crocante, acompanhado por batatas cozidas e repolho-roxo (rødkål). O molho se chama brun sovs, e consiste do suco da carne engrossado com farinha e manteiga.

Hakkebøf

Frikadeller

Flæskesteg

Algo que também merece ser dito é como a alimentação aqui pode ser saudável: muitas famílias comem legumes como cenouras, ervilhas, brócolis e couve-flor nas refeições, pães feitos com farinha integral (além do já citado rugbrød), além da larga difusão de produtos orgânicos, inclusive com um controle rigoroso por parte do governo para garantir sua procedência. Esses produtos atendem pelo nome de "Økologisk", e estão presentes em praticamente qualquer categoria, e nem sempre por um preço muito mais alto.

Mas, como nenhuma culinária consiste só de pratos salgados e quentes, esses são alguns dos doces e sobremesas presentes aqui:

Rødgrød med fløde

Risalamande

Koldskål

• Rødgrød med fløde - todo mundo aqui, pelo menos uma vez, pede pra estrangeiros pronunciarem o nome dessa sobremesa, e quase nunca dá certo de tão complicado que é; voltando ao que ela é, consiste num "mingau" de frutas vermelhas com creme e/ou leite.

• Koldskål - pequenas bolachas amanteigadas numa tigela com leite acidificado. Parece estranho, e muitos dos outros intercambiários não gostam do leite, mas posso garantir que é um azedo bom! Normalmente ele é servido frio e comido no verão.

• Risalamande - arroz doce, mas que não é feito com leite condensado (praticamente desconhecido por aqui), e sim cozinhado no leite acrescido de chantilly e amêndoas, e depois servido com uma calda de alguma fruta vermelha. Ele normalmente é servido no jantar da véspera de Natal.

Mais algumas:

Drømmekage

Wienerbrød

Æbleskiver

• Drømmekage - bolo branco com cobertura feita de coco ralado, açúcar mascavo e manteiga pra juntar tudo; também há a versão de chocolate. Curiosidade: o nome significa "bolo do sonhos", um nome apropriado pra ele!
• Æbleskiver - o nome significa "fatias de maçã", mas eles consistem em bolinhas de massa que são cozidas em uma frigideira especial, e depois comidos com açúcar de confeiteiro e geléia. São quase iguais a bolinhos de chuva, mas não são fritos e nem levam canela...
• Wienerbrød - doce feito de massa folhada com bastante manteiga e recheada com geléia, creme ou chocolate, e quem já foi pros EUA e comeu um "danish" deve conhecer o que é! A diferença é que as daqui são autênticas ;)

Existem muitos outros fatos sobre a comida aqui, e vários outros pratos que, embora não sejam daqui, foram modificados pra agradar mais o gosto local! E enquanto escrevo lembro de algumas outras coisas que poderia colocar aqui, mas creio que o artigo ficaria muito longo se fizesse assim, então se alguém tiver curiosidade, sinta-se a vontade para me perguntar qualquer coisa :)

Kan alle have en god uge!

(Que todos tenham uma boa semana!)